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Alors Stephane, si tu devais faire ton propre pitch pour te présenter ? (tes expériences, ton parcours etc ) C’est quoi ton rôle et tes missions principales chez Ruby ?

Bonjour je suis Stéphane Ruin, Conseiller Commercial dans le vin depuis 10 ans au sein de l’Agence Ruby.

Agent exclusif et distributeur pour à peu près 180 Domaines.

Mes missions principales chez Ruby :

– Prospection

– Conseil dans le vin

– Développement de lignes de vins

Mon Rôle :

– Cohésion dans l’équipe

– Synergie Avec Soredis


Super, et si tu devais résumer ton métier chez Ruby en trois mots ? 

Polyvalent, conseil vin, service !


Passons aux choses sérieuses, quelle est ta région viticole préférée ? 

Jura car j’adore leur terroir entre les vins oxydatifs et le reste…


Vins blancs, vins rouges ou vins rosés ?

Blancs sans hésiter !


Vins avec ou sans alcool ?

Avec !


Et le vin que tu rêves de déguster ?

La Romanée Conti.


Top, et ton accord met/vin préféré ?

Champagne Blanc de Blancs et un vieux Parmesan.

 

Crémant d’Alsace ou Champagne ?

Champagne !


Et pour aller plus loin, quelle est ta meilleure technique pour déboucher une bouteille de vin sans tire-bouchon ?

Je passe mon tour ! 😉

 

Les vins qui ont le plus la côte en ce moment selon toi ?

Jura, Bourgogne, Loire, Rhône…

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