Découvrez notre équipe avec Lina !
On commence notre premier article de notre tout nouveau site avec un tour de table de l’équipe afin de vous présenter les différentes personnalités qui se cachent derrière Ruby !
Et on souhaitait faire notre première interview avec Lina, notre super Commerciale !
Alors Lina, si tu devais faire ton propre pitch pour te présenter ? (tes expériences, ton parcours etc ) C’est quoi ton rôle et ta missions principale chez Ruby ?
Après un master en Commercialisation Internationale des Vins, je me suis dirigée plutôt côté vigneron avec une première expérience au Domaine Rolet dans le Jura, puis dans la Côte des Bar au Champagne Pierre Gerbais. J’ai eu l’opportunité d’avoir des postes assez polyvalents (régie, production, administratif…), j’ai ensuite décidé de me concentrer sur le commerce, c’est ainsi que je suis arrivée à l’Agence Ruby en 2022. Ma mission principale est de conseiller les clients sur leur carte des vins, les accords et effectuer des dégustations pour trouver les meilleurs vins pour chaque établissement.
Super, et si tu devais résumer ton métier chez Ruby en trois mots ?
Découverte, partage, rencontres !
Passons aux choses sérieuses, quelle est ta région viticole préférée ? Et pourquoi ?
Le Jura, pour la diversité de produits, de cépages, l’avant-gardisme sur les pratiques viti vinicoles.
Vins blancs, vins rouges ou vins rosés ?
Plutôt blanc car à la fois réconfortant et désaltérant, c’est comme cela que je les perçois.
Vins avec ou sans alcool ?
Pour le moment sans alcool… mais sinon avec !
Et le vin que tu rêves de déguster ?
Il y en a tellement, c’est aussi la richesse de notre métier, il y a toujours quelque chose à découvrir, les vins étrangers, les cépages hybrides, les grands vins et domaines, les petites appellations…
Top, et ton accord met/vin préféré ?
Dans la simplicité, un Chardo’ avec un plateau de fromage.
Crémant d’Alsace ou Champagne ?
Crémant du Jura !!
Et pour aller plus loin, quelle est ta meilleure technique pour déboucher une bouteille de vin sans tire-bouchon ?
J’ai toujours un stoppeur, un sommelier et un bouchon dans le sac pour parer à toute éventualité !
Les vins qui ont le plus la côte en ce moment selon toi ?
Le Languedoc a le vent en poupe, on peut vraiment trouver des super rapports qualité/prix dans cette région.
Merci à Lina pour cette interview, et n’hésitez pas à la contacter si vous souhaitez des conseils pour les vins de vos établissements !
